某TV番組で見てから、気になっていた水出し緑茶。
どんなものかと、試しに飲んでみた。
私が試した方法は、
1、急須に大さじ2杯の茶葉を入れる
2、氷水を合わせて300CCほど入れる
3、5分待つ
というもの。
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これが・・・甘みが出て予想以上に美味しい!
お湯で淹れる場合よりもほんの少し時間がかかるけれど、
すぐにがぶがぶ飲めるのも、夏にはおすすめ。
茶葉はパックに入れないほうがお茶が早く出てよさげだけれど、後の掃除がかなり面倒なのでお茶パックは使用したほうがいいね。
2杯目以降は待たずにすぐ飲めるのもいい。
この夏は、緑茶パワーで乗り切ろうと思います!